Menüü
-
Kergem kõhutäis
-
Vähisabasupp köögiviljade ja aiarohelisega
9€
-
Padise Kastelli kanaliha pastrami krõmpsuva nuikapsa, krõbeda kadaifi pesa, Rooma salati, hooajaliste köögiviljade ja apelsinimajaoneesiga
10€
-
Röstitud pardi rinnafilee särtsaka rabarberimoosi, apelsini-sidrunikastme, Nõmmiku talu tšillijuustu, aiarohelise salati, marineeritud fenkoli ja krõbedate mandlitega
12€
-
Siiaäkine krõbedal majasaial põletatud kartuli, rohelise õuna salati, forellimarja, Mää talu vutimuna, värske soolakurgi ja kodujuustukreemigatud hapusaiaga
13€
-
Padise Kastelli suupistevalik jagamiseks kahele
Grillitud pardifilee, särtsakas rabarberimoos, kodujuustukreem, siiaäkine, Nõmmiku talu juustud, hooajalised puuviljad, kanaliha pastrami, maisijahu-seemnekrõbedik, värske soolakurk
28€
-
Hiline hommikusöök laupäeval ja pühapäeval kell 12.00-14.00
-
Krõbe peekon või M.V.Wool külmsuitsulõhe röstitud hapusaial kodujuustukreemi, praemuna ja avokaadosalatiga
11€
-
-
Lastele
-
Koorene kanapasta sulatatud juustu ja kirsstomatitega
7€
-
Võis praetud valge kala noore kartuli, aiasalati ja hapukoorekastmega
8€
-
Vaniljejäätis krõbeda vahvli ja keedisega
4€
-
-
Toekam kõhutäis
-
Tagliatelle kooreses langustiinikastmes vähisabade, rukola ja parmesani juustuga
15€
-
Kreemine spinati-bulguri-kinoahautis India pähkli, röstitud spargli ja taimse parmesanigaja punase kapsa ja lihaleemekastmega
15€
-
Röstitud hõrk kanafilee aurutatud spargli ja spinati-bulguri-kinoahautisega
17€
-
Lambalihakotlet naerisalati, värviliste kirsstomatite, röstitud noore kartuli ja rosmariinise tomatikastmega
17€
-
Valge kala filee koorese koorikloomakastme, tilli-kurgikrõpsude, kartuli-lillkapsavormi ning aiarohelise salatiga
18€
-
Sütel küpsetatud BBQ searibid Padise Kastelli rohelise õuna adžika, aedoa- ja grillitud suvikõrvitsasalatiga
19€
-
-
Magus suutäis
-
Valge šokolaadi- kodujuustuhüüve rabarberikompoti, karamellise vahvli- ja maapähklikrõbedikuga
7€
-
Padise Kastelli kohuke tumeda šokolaadi glasuuri ja maasikatoomoosiga
8€
-
Päevakookide valiku leiad koogivitriinist või täpsusta teenindajalt
-
* Allergeenide kohta küsi teenindajatelt. Meie kokad arvestavad võimalusel teie dieedi eripäradega.