Padise kastelli hooajaline supp kokkade valikul

Kanasalat marineeritud punase sibula, särtsaka virsiku, apelsinimajoneesi, saiaõhikute ja Nõmmiku talu juustuga

Pankos paneeritud kitsejuust salatipadjal pirni, vaarikakastme ja röstitud Kreeka pähklitega

Kartulipannkoogid mustsõstramarinaadis heeringa ja kalamarja-toorjuustukreemiga

Forellitartar siidise avokaadokreemi, krõbeda kappari, kurgiõli ja rukkileivaõhikutega

Suupistevalik jagamiseks kahele

Kogu päeva hommikusöök

Padise Kastelli pelmeenid kanaleemes aiarohelise ja hapukoorega

Krõbedad kalapalad värske kartuli ja värvilise salatiga

Pontsakad pannkoogid karamellikastme ja suvemarjadega

Padise Kastelli pelmeenid kanaleemes aiarohelise ja hapukoorega

Rohelise herne risotto värske mündi ja taimse juustuga

Kapsarullid liha- ja kruubitäidisega rikkalikus tomatikastmes

Hõrk kanarind suvikõrvitsa, võiubade ja krõbeda pähkliga

Panniforell tsitrusvõi, kuldse lillkapsa, põletatud porru ja tilliõliga

Veise antrekoot kreftise maitsevõi ja hooajaliste röstköögiviljadega

Praetud noor kartul aiaürtidega

Kuldne lillkapsas

Värske soolakurk

Oliivid

Pontsakad pannkoogid karamellikastme ja suvemarjadega

Külm mustikasupp jogurtijäätise ja mandlikrõbedikuga

Päevakookide valiku leiad koogivitriinist või täpsusta teenindajalt